Mögen Sie Kuh-, Schaf-, Ziegen- oder Mischkäse?
Wir sprechen von einzigartigen Käseverkostungen auf der Insel und individuell für jede Gruppe.
Kontaktieren Sie die empfohlenen Unternehmen direkt oder senden Sie uns eine Nachricht, wenn Sie ein Programm für eine größere Gruppe koordinieren.
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Sensorische Analyse (Análisis sensorial)
Sinnliche Untersuchung der organoleptischen Eigenschaften eines Produktes.
Organoleptisch (Organoléptico)
Adjektiv, das die sinnlich wahrnehmbare Eigenschaft eines Produkts bezeichnet.
Säure (Ácido)
Adjektiv, das den durch Lösungen verursachten elementaren Geschmack qualifiziert.
Adstringierend (Astringente)
Es relativiert das komplexe Gefühl, das aus der Kontraktion der Oberfläche der Mundschleimhäute resultiert, die beispielsweise durch die Tannine der Schlehe-Kaki hervorgerufen wird.
Tapid (Sápido)
Definiert ein Produkt mit Geschmack.
Geschmacklos (Insípido)
Das hat keinen Geschmack.
Feurig, würzig (Ardiente, picante)
Adjektive, die ein Produkt definieren, das ein Überhitzungsgefühl in der Mund- und Nasenhöhle hervorruft (z. B. Pfeffer).
Reizend, stechend in der Nase (Irritante, picante en nariz)
Dadurch entsteht ein Reizgefühl der Mund- und Nasenschleimhaut (Beispiel: Essig).
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Keywords
käseprobe,
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Beschreibung
Interessante Orte für eine Käseprobe auf Gran Canaria
Link
/cheese-tasting.php
Bald werden wir in weitere Details und Empfehlungen eintauchen.
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Die übliche Zeit beträgt etwa 90 Minuten. Wir können Ihre Käseverkostung jedoch an die Zeit anpassen, die Sie für die Durchführung der Aktivität haben.
Das Standardformat ist eine Verkostung von etwa 6 Käsesorten mit Wein, Brot und, je nach Käsesorte, einer Auswahl hochwertiger Marmeladen .
Wir kombinieren Ihre Käseverkostungen auch mit Craft-Bieren. Käse und Bier bieten dank des gemeinsamen Fermentationsprozesses viele gemeinsame Nuancen.
Jetzt haben Sie ein originelles Geschenk für einen Käseliebhaber gefunden!
Auf Wunsch senden wir Ihnen detailliertere Informationen über das Unternehmen, bei dem Ihre Kunden buchen möchten.
Auf Anfrage schlagen wir die am besten geeigneten Orte und die Elemente des organisatorischen Ablaufs von der Reservierung und Preisverhandlung bis zur Planung der Aktivitäten vor.
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