Una cata de cervezas puede ser divertida y sorprendente. Aprenderás y catarás entre risas y buen humor.
Los negocios recomendados ofrecen catas y talleres para particulares y empresas.
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cata de cerveza, cerveza,
Descripción
Lugares de interés para una Cata de Cerveza en Gran Canaria
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Disfruta la experiencia sensorial apreciar los matices y el sabor de cada uno de los cervezas en una cata.
La temperatura
El cerveza debería ser probada a temperatura ambiente o con algunos grados de más dependiendo del tipo de cerveza. Significa sacarlo del frigorífico un rato antes de la cata.
El aspecto
Puedes ver su color desde amarillos más pálidos hasta dorados, ambarinos, cobrizos y marrones.
Lo recibes con una capa o corona de espuma de unos 2-3 centímetros que permanece en el tiempo de presentación.
El olfato de los aromas
Primero descubriremos con nuestra nariz varios veces esos aromas.
El sabor en la boca
Degustaremos en boca sorbo a sorbo y dejamos paladeando lentamente recorriendo la lengua sin prisa en tragar.
Así podemos percibir la textura (cuerpo, cremosidad, astringencia y carbonatación) de la cerveza.
La impresión
Ahora puedes compartir y contrastar tus impresiones con el grupo y el catador o cervecista.
Tu Sport Bar en Las Palmas. The Captain 13 un hogar donde se une la diversidad, nuestro lenguaje es internacional y se transmite a través del deporte, la música y la cultura.
Calle Fernando Guanarteme 63 35010 Las Palmas, Tel: 650505121
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