Hemos visitado algunas gastronomías y bodegas para encontrar los mejores lugares y sumillers para una Cata de Vinos en Gran Canaria.
Con un buen sumiller obtendrás un examen sensorial y una valoración del vino por etapas: apariencia, aroma (en copa), sensaciones (en boca), final (retrogusto).
Como resultado se pueden valorar las propiedades del vino, es decir, la complejidad y el carácter, el potencial (idoneidad para la crianza o para beber) y las posibles fallas.
"Conocer el vino, porque la vida es demasiado corta para beber mal vino."
Contacta directamente con las empresas recomendadas o envíanos un mensaje cuando estés coordinando un programa para un grupo más grande.
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