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Vinófilos Triana & Enoteca El Zarcillo

Más que vinos Canarias!
Un lugar de tapas y picoteo con una gran bodega, con referencias nacionales e internacionales, defendiendo los vinos canarios y presentado de Mario Reyes, Sumiller.
Vinófilos, (Triana), Calle Viera y Clavijo, 23, 35002 Las Palmas, Tel: 828071656
Enoteca El Zarcillo, (Tafira), Dr. Vicente Navarro Marco, 33, 35017 Las Palmas, Tel: 928354534
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Mario Reyes Rodríguez
Sumiller & Director Vinófilos & Enoteca El Zarcillo

Si quieres descubrir nuevas tendencias y zonas, Mario será tu asesor. Sumiller inquieto con más de 22 años de experiencia, abrió en el año 2002 su propio negocio hostelero: la Enoteca El Zarcillo, con una carta de vinos de más de 100 referencias llegadas de todo el mundo.

Diplomado en Dirección Hotelera en 1998 por Hoteles Escuela de Canarias (HECANSA) se diplomó posteriormente en Turismo por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Realizó un Máster en Viticultura, Enología y Marketing del vino en Tenerife, organizado por la empresa Torras y Asociados en 1999. Se convierte en Sumiller titulado en el año 2004, en el Hotel Escuela Bellamar (Marbella) siendo 1º de su promoción.

Ha ganado, a lo largo de su trayectoria profesional, varios premios de sumillería de nivel nacional. Como el premio “Ganímedes” en 2004, el “Torres Quiz Master” 2005 y el “1er Trofeo Custodio López Zamarra” en 2007. En el año 2006 quedó situado como “Finalista” en los premios “Nariz de Oro”.

En el año 2007 fundó “Más Que Vinos Canarias SL”, empresa distribuidora de vinos con un perfil poco convencional. Bodegas pequeñas, de producción limitada, que conservan y respetan los métodos tradicionales de cultivo y vinificación, produciendo vinos con personalidad propia que reflejen de manera fiel las variedades de uva, los climas y el terruño del que proceden. Con una profunda fe en los vinos canarios, desde su distribuidora vende vinos del archipiélago, de España y de todo el mundo.

Esta distribuidora, que nació con un enfoque destinado al cliente hostelero, se abre al público general a través de esta página web con la marca comercial “Vinófilos, Más que vinos”.

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Horarios

Vinófilo Triana
  • Lunes Cerrado
  • Martes 12:00-10:30
  • Miércoles 12:00-10:30
  • Jueves 12:00-10:30
  • Viernes 12:00-10:30
  • Sábado 12:00-10:30
  • Domingo Cerrado

Horarios

Enoteca El Zarcillo
  • Lunes Cerrado
  • Martes 13:30-16:30 | 19:30-10:30
  • Miércoles 13:30-16:30 | 19:30-10:30
  • Jueves 13:30-16:30 | 19:30-10:30
  • Viernes 13:30-16:30 | 19:30-10:30
  • Sábado 13:30-16:30 | 19:30-10:30
  • Domingo Cerrado

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español vino, vinos canarios, restaurante, tapas, enoteca, viticultura, vinofilos, sumiller, bodega, cata de vinos, cata vinos, nariz de oro, tafira, hecansa, cata de vinos con grupos

Descripción
español Más que vinos Canarias! Un lugar de tapas y picoteo con una gran bodega presentado de Mario Reyes, Sumiller.

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Las Palmas (Triana)

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