Ökologische Lebensmittel
Auf Gran Canaria finden Sie Anbieter von Bio-Obst und -Gemüse sowie natürliche Restaurants und Geschäfte, die sich auf Qualitätsprodukte spezialisiert haben. Diese Köstlichkeiten werden von lokalen und unabhängigen Erzeugern mit Hingabe angebaut.
Bio-Lebensmittel werden auf natürliche Weise erzeugt, ohne chemische Bestandteile wie Pestizide oder Düngemittel, die das Ökosystem verändern können. Auf diese Weise wird der natürliche Kreislauf aufrechterhalten, ohne dass während des Wachstums genetische Veränderungen vorgenommen werden.
Es ist wichtig zu wissen, dass die Begriffe "Bio" und "organisch" auf denselben Grundprinzipien beruhen.
Dieser Ansatz hat in der modernen Küche an Bedeutung gewonnen, und diese Produkte sind zunehmend in Lebensmittelgeschäften des Vertrauens erhältlich.
Vorteile des Biolabels:
• Verbesserung der Nährwerte
• Natürliche Lebensmittel mit mehr Geschmack
• Kleineres Abfallaufkommen
• Reduzierung von Kunststoffbehältern
• Umweltschutz